2024年8月25日放送の『カズレーザーと学ぶ。』で
たもぎ茸について紹介!
たもぎ茸
たもぎ茸とは?
たもぎ茸(たもぎたけ)は、
北海道や東北地方で採れるヒラタケ科のキノコです。
見た目は黄色です。
たもぎ茸は「だしきのこ」とも呼ばれていて、
おいしいだしが取れるきのこです!
味噌汁や炊き込みご飯、天ぷらなど
一般的なきのこのように調理して食べられています。
たもぎ茸は収穫時期が短く山奥でしか採れなかっため、
「幻のきのこ」とも呼ばれていたそうですよ!
たもぎ茸の効果・効能
たもぎ茸のおもな効果や効能です。
- 美容
- 抗酸化作用
- 腸内環境改善
- 免疫力向上
- 認知症予防
- 抗がん作用
美容
たもぎ茸には
コラーゲン生成に必要なアミノ酸の一種「グリシン」が豊富に含まれているので、
美容効果が期待できます!
抗酸化作用
たもぎ茸は抗酸化作用のある「エルゴチオネイン」を豊富に含んでいます。
「エルゴチオネイン」は
きのこや一部の細菌が合成できる成分です。
活性酸素を抑えてくれるので、
老化防止や生活習慣病の予防効果があります!
たもぎ茸の「エルゴチオネイン」の含有量は、
キノコ類の中でも圧倒的に高いんです!
腸内環境改善
たもぎ茸に豊富に含まれている「エルゴチオネイン」には、
小腸の細胞を活性化させる成分が含まれています。
さらにβ-グルカンという不溶性食物繊維の一種も含まれているので、
コレステロールの排泄や便秘の解消にも効果的です!
たもぎ茸は腸活にもぴったりですね!
免疫力向上
たもぎ茸は免疫細胞の活性を高め、
体の防御機能を強化する効果もあります。
認知症予防
たもぎ茸には
「アルツハイマー病(アルツハイマー型認知症)を予防する効果もあります!
エルゴチオネインが
記憶力や注意力を改善する効果もあるそうです!
エルゴチオネインすごすぎる・・・!
抗がん作用
たもぎ茸の成分には、
癌細胞の増殖を抑える効果があることを
札幌医科大学の加藤和則准教授が
2005年のアメリカ癌学会総会で研究結果を報告しています。
たもぎ茸は天然の抗がん物質ですね!
たもぎ茸はスーパーで売ってる?
たもぎ茸は近年スーパーで販売していることも増えてきています。
以前は夏の間に北海道や東北の山奥でしか採取できなくて
「幻のきのこ」とも呼ばれていました。
現在は人工栽培できるようになり収穫量が増え、
スーパーで見かけることも増えてきました!
私はまだスーパーで見つけられていません・・・
たもぎ茸のサプリメント
たもぎ茸はサプリメントで摂取するのが簡単でオススメです!
エルゴチオネインは体内では合成できないので、
サプリメントなどで摂取していきたいですね!
サプリメントなら
簡単に続けることができますね!
たもぎ茸のサプリはドラッグストアで買える?
たもぎ茸のサプリメントは
ドラッグストアで販売しているのか、
ドラッグストアのオンラインショップを見てみました!
ツルハドラッグでは
「スリービー バイオゴッド」シリーズを取り扱っています。
マツキヨココカラオンラインストアでは、
「スリービー たもぎ茸」を販売しています。
クリエイトSDのネットショップでは
「記憶の番人」を販売しています。
オンラインショップで販売していても
店舗によっては在庫がない場合もあるため、
事前に電話で確認するか、
オンラインショップでの購入もオススメです!
まとめ
たもぎ茸は美容や健康にいい成分が豊富に含まれているので、
サプリメントやパウダーで摂取することを習慣にしていきたいですね!
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