2024年12月10日放送の『DayDay』で
ミートラザニア風の作り方について紹介されました!
教えてくれたのはインスタグラマーのりよこさんです。
目次
ミートラザニア風のレシピ
ミートラザニア風の材料
【材料】
- 市販のミートソース
- しめじ(しめじ以外のきのこでもOK)
- 溶けるチーズ
- 餃子の皮
ミートラザニア風の作り方
- せいろに入る大きさの耐熱皿に餃子の皮を敷きます。
- 粗めに刻んだしめじを入れます。
(刻んだ方が早く火が通ります) - ミートソースを入れ、チーズをかけます。
- 餃子の皮→しめじ→ミートソース→チーズの順番で
3層にします。 - せいろにクッキングシートは敷かずに耐熱容器を直接のせます。
- 約10分蒸したら完成です!
せいろにのスキマに野菜を入れて一緒に蒸すと、
いろどりがよく野菜も一緒に食べられますよ!
試食したタンポポの白鳥さんは
うまい!ちゃんとしたラザニア!
ベチャベチャするかと思ったけど、
餃子の皮がいい感じにしっとりしてる。
焦げがなくてもいい。
とコメントしていました。
ラザニアは手間がかかるイメージがありますが、
このレシピなら耐熱容器を入れて蒸すだけなのでとっても簡単ですね!