2024年7月12日放送の『ラヴィット!』で山うにとうふについて紹介されました!
目次
五木屋本舗の山うにとうふ山うにとうふとは?
山うにとうふは、
熊本県の郷土料理の豆腐の味噌漬けです。
ウニは入っていませんが
ウニのような濃厚な味と食感の豆腐です。
りんたろーさんは、
ホンマでっか!?TVで試食した時から
リピートしているそうです。
スタジオでの試食でも
「おいしい!」
「とろっとしてる!」
「すごいなこの食感!」
とご飯のおかわりが止まらない人が続出していました。
山うにとうふの通販
山うにとうふはネット通販で注文することができます!
五木屋本舗の公式サイトでも販売しています。
気になった方は通販でチェックしてみてくださいね!
山うにとうふの食べ方
山うにとうふはラヴィットでも紹介されているように
ご飯のお供として食べるのもオススメですがアレンジして食べることができます!
アレンジの一例
・パンに塗る
・豆腐などに塗ってトースターで焦げ目をつける
・卵焼きに入れる
・1:1で豆乳を混ぜてパスタソースに
豆腐ようにも食べられますし、
味がしっかりしているので味噌のようにも使うことができるのですね!
まとめ
りんたろーさん紹介の山うにとうふ、
ウニのような濃厚な味わいとのことで
ウニがすきなので食べてみたくなりました!
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