2024年8月6日放送の『カズレーザーと学ぶ』で
タコのタウリンについて紹介！
タコのタウリン
タコのタウリンの効果
疲労回復
タコに含まれているタウリンには
疲労回復効果があります。
タウリンには
ミトコンドリアを増やす働きがあるので、
疲労回復に効果があります。
管理人タウリンは疲労回復のイメージが強いですよね。
老化予防
タウリンには老化予防の効果もあることを、
2023年にコロンビア大学などの共同チームが
科学誌『サイエンス』で研究の成果を発表しています。
実験でタウリンを摂取したサルは
骨密度が高くなり、
さらに肝臓の機能低下を示す物質が減っていたそうです。
タウリンを与えたマウスは
与えなかったマウスよりも
10%~12%も長生きしたとのこと！
管理人タウリンは疲労回復効果だけでなく、
老化も予防できるとは驚きです！
タコのタウリン含有量
タコには100gあたり約0.5gのタウリンが含まれています。
タウリンの多い食材ランキング
100gあたりのタウリン含有量が多い食材のランキングです。
- 牡蠣：1,130mg
- ホタテ：769mg
- あさり：664mg
- タコ：520mg
- たら：300～450mg
- イカ：350mg
- ヒラメ：171mg
- くるまえび：150mg
- かつお：80mg
- メバル：30mg
- いわし：20mg
貝類に多く含まれていることが分かりますね。
あさりやタコなどの手に入りやすい食材から
意識して摂取していきたいですね！
タウリンをとりすぎるとどうなる？
タウリンをとりすぎると
消化器系や腎臓への負担がかかってしまいます。
コロンビア大学などの共同チームは、
効果がみられる摂取量を「1日3～6gと推計」
としています。
しかし、日本人には3gはやや多いとの意見もあります。
「ただし、『1日3～6g』という摂取の目安は、私たち日本人にはやや多いのではないかと考えます。
Woman exicite
『1日2g程度』を目安に摂取できればよいのではないでしょうか」
(加藤プラチナクリニック院長 脳内科医 加藤俊徳先生)
日本人なら2gくらいでもいいそうです！
管理人タウリンを過剰に摂取しないように
気をつけたいですね。
タウリンのサプリ
老化予防のために
タウリンを1日2g摂取するとなると、
タコだと400gも食べなくてはいけません。
タコにはプリン体も含まれているので、
1日に大量に摂取するのは
体の負担になってしまいます。
そこでタウリンを摂取するのにオススメなのが
大人気NOW社のタウリン 1000mgのサプリメントです。
栄養ドリンクだと
カフェインや糖分も心配ですが、
こちらのサプリは糖分&カロリー0&ノンカフェインなので
安心して飲むことができます！
管理人老化予防にも1日2粒飲めばOKなので、
簡単に続けられそうですよね！
タウリン 1000mgのサプリを購入する→まとめ
タコに含まれているタウリンは
疲労回復効果だけでなく、
老化も予防できるのはすごいですよね！
サプリや食材から意識して摂取していきたいと思いました。
