2024年9月14日放送の『オー!マイゴッド』で
卵かけご飯の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは「卵かけご飯の神」
アクセサリー店の販売員のぷぷさんです
目次
ぷぷさんオススメ卵かけご飯のレシピ
卵かけご飯の材料
卵:とよまるのたまご
ぷぷさん1番オススメの絶品卵は
千葉県にある「たまごやとよまる」の
「とよまるのたまご」
(10個入り560円)です
ゴマやウコンなどを混ぜたエサで飼育されたニワトリの卵です。
生で食べるのにこだわって作られているので、
卵かけご飯にピッタリです。
うまみが凝縮されているそうです!
小泉孝太郎さんは
あるゴルフ場でとよまるのたまごを購入し
食べたことがあるそうで、
忘れられない。
卵を買いにそのゴルフ場に行きたいです。
ほんとおいしかったです!
と話していました。
だし醤油:久世福商店の醤油の素&究極の醤油
卵かけご飯にかけるだし醤油には、
久世福商店の醤油の素 かつお・昆布と
究極の醤油を使っていました。
↓究極の醤油については、
こちらで詳しくまとめています。
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卵かけご飯の作り方
- 久世福商店の醤油の素 かつお・昆布の瓶に、
究極の醤油を入れて3日間寝かせてだし醤油を作ります。 - ご飯の上にとよまるのたまごを割り、
だし醤油をかけたら完成です!
小泉孝太郎さんは
これはおいしい!
ヒロミさんは
抜群にうまい!!
と大絶賛していました。
まとめ
卵かけご飯についてまとめました!
たまごと醤油にこだわったぷぷさんの卵かけご飯、
めちゃくちゃおいしそうでしたね!
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