【あさイチ】なすのスイートチリ味噌炒めの作り方を紹介!きじまりゅうたさんのレシピ

なすのスイートチリ味噌炒め

2024年10月1日放送の『あさイチ』でなすのスイートチリ味噌炒めの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家のきじまりゅうたさんです

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なすのスイートチリ味噌炒めのレシピ

なすのスイートチリ味噌炒めの材料

豚バラ肉:100g
ピーマン:2個
なす:3個
しょうゆ:小さじ1
スイートチリソース:大さじ1と1/2
みそ:大さじ1と1/2

管理人

味噌炒めに合う食材ならなんでもOKです!

なすのスイートチリ味噌炒めの作り方

  • スイートチリソース・味噌・しょうゆを混ぜ合わせておきます。
  • 具材を食べやすい大きさに切っておきます。
  • フライパンで具材を炒めたら、
    1を入れて炒め合わせたら完成です!

スイートチリソースには
砂糖・唐辛子・にんにく・酢・塩が入っているので、
甘い調味料として使えます。

管理人

砂糖よりも
さっぱりとした味わいになるそうですよ!

まとめ

なすのスイートチリ味噌炒めについてまとめました!
とっても簡単に作れるので、
ぜひ作ってみてくださいね!

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