【ひるおび】豚の梅生姜焼きの作り方を紹介！しらいのりこさんのレシピひるおび【新米】

2024年10月24日放送の『ひるおび』で
新米「サキホコレ」に合う
豚の梅生姜焼きの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは料理研究家のしらいのりこさんです

豚の梅生姜焼きのレシピ

新米「サキホコレ」に合う豚の梅生姜焼きの作り方です。

令和6年産秋田米新品種　サキホコレ　5kg※4袋まで1便で発送いたします。 楽天で購入

豚の梅生姜焼きの材料

【1~2人分】

• 豚バラ薄切り肉：200g
• たまねぎ：1/2個
• 梅干し：1個
• 生姜すりおろし1片
• みりん：大さじ1
• しょうゆ：大さじ1
• サラダ油

豚の梅生姜焼きの作り方

• 玉ねぎをくし切りにし、ボウルに入れます。
• 豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、
  ビニール袋に入れます。
• 梅干し(種は取り除く)、みりん、しょうゆ、生姜を袋に入れて
  梅干しを潰しながら水分がなくなるまでもみ込みます。
• フライパンに油を引ひき、
  中火で玉ねぎと豚肉を炒めたら完成です！

とっても簡単ですね！

まとめ

豚の梅生姜焼きについてまとめました！

梅が効いているので、
さっぱりしておいしそうですね！

京都の料亭の豪華なおせちが
12/10までの早割価格で超お得に購入できますよ！

8500円OFFで購入する→