【ライフイズマネー】ヤマロク醤油の鶴醤の口コミ・取扱店・使い方

2024年11月12日放送の『LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜』で
ヤマロク醤油の鶴醤(つるびしお)について紹介！

ヤマロク醤油の鶴醤(つるびしお)

鶴醤とは？

鶴醤は「再仕込み製法」で造られた醤油です。

再仕込み製法とは？
1~2熟成させた生醤油を木桶に戻し、
大豆と小麦を加えてさらに2~3年熟成させる製法のことです。

塩の代わりに角が取れた生醤油の塩分を使っているので、
深いコクがあり、まろやかな味わいです。

鶴醤の口コミ

鶴醤の口コミを見てみました！

濃厚でコクのあるお醤油です。
このお醤油で食べるとお刺身やお寿司が格段に美味しくなります。

食にあまりこだわりのない主人が、お寿司を食べるときこの醤油が欠かせない！と大絶賛です。

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鶴醤を使うと、
普段のお刺身やお寿司がワンランクアップするのはすごい！

他のメーカーさんのお醤油も色々と試していますが、久し振りに使ってみても、やっぱりこちらの鶴醤はとても美味しいです。

原材料や製法にこだわられているだけあって、旨味が凝縮されている感じがします。
冷奴にかけると最高です。

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鶴醤のおいしさは格別なのですね！

刺身や納豆にかけて食べていますが、味が市販の物と違って深く、コクがありとても美味しかったです。

添加物もない本物なので、身体の事を考えても安心して使えます。
美味しいのでなくなったらまたリピします。

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国産の原材料で無添加なのも嬉しいポイントですよね。

鶴醤の使い方

鶴醤のオススメの使い方は

• 卵かけごはん
• 刺身
• 冷奴
• 湯豆腐
• バニラアイスにかける

などです。

鶴醤は風味が豊かで
食材のおいしさをアップさせてくれます。

なので、つけたりかけたりするのがオススメです！

炒め物で醤油の香りを楽しむのもよさそうです。

鶴醤の取扱店舗

以下の店舗で鶴醤が販売していたという情報がありました。

• 無印良品
• DEAN&DELUCA
• かがわ物産館「栗林庵」
• TODAY’S SPECIAL
• 紀ノ国屋
• 職人醤油
• AKOMEYA TOKYO

現時点で店舗で取り扱っているかは確実ではないので、
気になった方は店舗に問い合わせてみてくださいね。

鶴醤の通販

鶴醤はネット通販の楽天市場・amazonで
鶴醤を購入することができます！

まとめ

ヤマロク醤油の鶴醤は深いコクがある醤油で、
かけた食材がよりおいしく感じられるそうなので
気になった方はチェックしてみてくださいね！

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