【ZIP】サンマの梅肉揚げの作り方を紹介!干場誠さんのレシピ【秋の魚】

サンマ

2024年9月12日放送の『ZIP!』で
サンマの梅肉揚げの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは築地 孫右右衛門 本店の村木正幸さんです。

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目次

サンマの梅肉揚げのレシピ

サンマの梅肉揚げの材料

・サンマ
・梅干し

お好みで
・ポン酢
・マヨネーズ

サンマの梅肉揚げの作り方

  • 食べやすく切ったサンマに
    たたいた梅肉を塗り、
    もう1枚のサンマで挟みます。
  • 衣をつけて揚げ焼きしたら完成です!
管理人

がっつり食べたい方は、
ポン酢マヨネーズをつけるのがオススメです!

まとめ

サンマの梅肉揚げについてまとめました!

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