【ヒルナンデス】なんちゃってチュクミの作り方を紹介！北斗晶さんのコストコ使い切りレシピ

2024年11月18日放送の『ヒルナンデス』で
なんちゃってチュクミの作り方について紹介されました！

教えてくれたのはタレントの北斗晶さんです

北斗流なんちゃってチュクミのレシピ

チュクミの材料

【材料】

• 大根：1/4本
• 酢飯の素「すしのこ」：大さじ2
• 塩昆布：5g
• 唐辛子
• 蒸しだこ
• キムチの素
• キムチ
• コチュジャン
• 水
• エゴマの葉

チュクミの作り方

• まずサンム(スライスした大根の甘酢漬け)を作ります。
  大根を薄くスライスします。
• 大根にすしのこをなじませ、塩昆布と唐辛子も入れます。
• 10分ほど放置してしんなりしたら「サンム」の完成です。
• 次にチュクミを作ります。
  蒸しだこを乱切りします。
• 火のついていないフライパンに
  タコ・キムチの素・キムチ・コチュジャン・水を入れます。
• ぐつぐつ煮込んだら完成です！

エゴマの葉とサンムにチュクミを巻いて食べます！

まとめ

チュクミについてまとめました！

とっても簡単にチュクミができるので、
寒い冬にぜひ作ってみてくださいね！

京都の料亭の豪華なおせちを
早割価格でお得に購入することができますよ！

早割価格8500円OFFで買う→