【なないろ日和】発酵ツナホットサンドの作り方を紹介！澁谷梨絵さんのレシピ【発酵食品】

2024年8月19日放送の『なないろ日和』で
醗酵ツナホットサンドの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは5ツ星お米マイスターの澁谷梨絵さんです

醗酵ツナホットサンドのレシピ

醗酵ツナホットサンドの材料

同じ発酵食品ばかり食べていると、
腸が慣れてきてしまって動きが悪くなってしまうそうです。

このサンドイッチなら
たくさんの醗酵食品を1度に摂れるのでいいですね！

醗酵ツナホットサンドの作り方

• 食パン2枚にマヨネーズを塗ります。
• ツナとキムチを混ぜます。
• さらに塩こしょうとマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
• 1枚の食パンに大葉・スライスチーズ・ツナキムチをのせます。
• もう1枚の食パンに大葉・スライスチーズを乗せます、
  先ほどのパンの上にのせてサンドします。
• トースターで3分ほど加熱します。
• 食べやすい大きさにカットしたら完成です！

ツナとキムチを合わせると、
辛味が苦手な方も食べやすくなるそうですよ！

まとめ

醗酵ツナホットサンドについてまとめました！
トースターで温めるとチーズが溶けてとっても美味しそうです。

ぜひ作ってみてくださいね！