2024年10月1日放送の『あさイチ』で
シナシナきゅうり復活術方法について紹介されました！
教えてくれたのは料理研究家の島本美由紀さんです。
目次
シナシナきゅうりが復活する方法
シナシナきゅうり復活の理由
シナシナのきゅうりは水分が抜けているだけなので、
水分を与えてあげると見た目も食感も復活するそうです！
管理人今まではきゅうりがシナシナになってしまったら
捨ててしまっていました・・・
これからは捨てないで食べられますね！
シナシナきゅうり復活術やり方
- ビニール袋などにきゅうりを入れます。
- きゅうりがかぶるくらいの水と氷を3~4個入れて冷蔵室へ入れたら
約1時間後にきゅうりが復活します！
買ってから4日以上経ったきゅうりは
1時間以上つけるようにしてください。
水につける時間が長すぎると
きゅうりが低温傷害を起こしてしまうので、
長くて一晩までにしてくださいね。
管理人大根も約2時間つけると復活します！
まとめ
きゅうりがシナシナになってしまったら、
ぜひ復活技を試してみてくださいね！
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