【ZIP】豆乳&パン粉でオムレツの作り方を紹介!思わせ卵レシピ

オムレツ

2024年11月14日放送の『ZIP』で
豆乳&パン粉でオムレツの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家の木田マリさんです

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目次

豆乳&パン粉でオムレツのレシピ

豆乳&パン粉でオムレツの材料

【材料:1人分】

  • 卵:1個
  • 豆乳:大さじ3
  • パン粉:大さじ2

通常2個使うオムレツを、
1個に減らして豆乳とパン粉を足して作ります。

豆乳→タンパク質が生地をなめらかにします。
パン粉→仕上がりがしっとりします。

豆乳&パン粉でオムレツの作り方

  • 卵・豆乳・パン粉を混ぜ合わせます。
  • いつものオムレツのように焼いたら完成です!
管理人

豆乳とパン粉が卵と一体となって、
違和感なくおいしく食べられますよ!

まとめ

豆乳&パン粉でオムレツについてまとめました!

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