【土曜はナニする】食べればチンジャオロースの作り方を紹介！平野レミさんの時短レシピ

2024年4月13日放送の土曜はナニするで食べればチンジャオロースの作り方について紹介！

教えてくれたのは料理愛好家の平野レミさんです

食べればチンジャオロースのレシピ

食べればチンジャオロースの材料

1~2人分
・牛こま切れ肉：80g
・しょうゆ：小さじ1
・オイスターソース：小さじ1
・酒：小さじ1
・砂糖：小さじ1/2
・サラダ油：小さじ1
・おろしにんにく：小さじ½
・ピーマン：2~3個
・一味唐辛子：お好みで

食べればチンジャオロースの作り方

1）ボウルに牛肉を入れ、しょうゆ、オイスターソース、酒、砂糖、おろしにんにくを入れてもみ込みます。

2）フライパンにサラダ油を入れて熱し、1)を炒めます。

3）炒めている間にピーマンを縦に半分に切り、タネを取り除いておきます。

4）切ったピーマンの中に2)の牛肉を盛り付け、お好みで一味唐辛子をかけて完成です！

まとめ

食べればチンジャオロースについてまとめました！

チンジャオロースって、ピーマンを細切りにしたりと手間がかかりますが、このレシピなら半分に切るだけで済むのでラクチンですね。

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