【ZIP】秋サバサンドの作り方を紹介！門井直也さんのレシピ【秋の魚】

2024年9月12日放送の『ZIP!』で秋サバサンドの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは築地京富 社長の門井直也さんです。

秋サバサンドのレシピ

秋サバサンドの材料

・フランスパン(やわらかめ)
・トマト
・玉ねぎ
・サバ
・塩
・レモン汁

秋サバサンドの作り方

• フランスパンを3等分にし、
  具材を挟めるように切れ目を入れます。
• トマトと玉ねぎを薄くスライスして、フランスパンの中にのせます。
• 3枚におろしたサバに塩を振り、魚焼きグリルで焼きます。
• 焼けたサバをトマト&玉ねぎの上にのせたら、
  お好みでレモン汁をかけて挟んだら完成です！

まとめ

秋サバサンドについてまとめました！