2024年10月1日放送の『あさイチ』でなすのスイートチリ味噌炒めの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家のきじまりゅうたさんです
目次
なすのスイートチリ味噌炒めのレシピ
なすのスイートチリ味噌炒めの材料
豚バラ肉:100g
ピーマン:2個
なす:3個
しょうゆ:小さじ1
スイートチリソース:大さじ1と1/2
みそ:大さじ1と1/2
管理人
味噌炒めに合う食材ならなんでもOKです!
なすのスイートチリ味噌炒めの作り方
- スイートチリソース・味噌・しょうゆを混ぜ合わせておきます。
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます。
- フライパンで具材を炒めたら、
1を入れて炒め合わせたら完成です!
スイートチリソースには
砂糖・唐辛子・にんにく・酢・塩が入っているので、
甘い調味料として使えます。
砂糖よりも
さっぱりとした味わいになるそうですよ!
まとめ
なすのスイートチリ味噌炒めについてまとめました!
とっても簡単に作れるので、
ぜひ作ってみてくださいね!
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