【土曜はナニする】ひき肉としめじのトマトソースの作り方を紹介！たかしさんの白だし10分パスタレシピ

2024年4月20日放送の土曜はナニするでひき肉としめじのトマトソースの作り方について紹介されました！

教えてくれたのはパスタ研究家のたかしさんです

ひき肉としめじのトマトソースのレシピ

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ひき肉としめじのトマトソースの材料

【1人分】
・スパゲティ(1.6mmを推奨)：80g
・合い挽き肉：50g
・しめじ：100g
・粉チーズ：大さじ1
・黒こしょう：適量
・白だし：大さじ1
・オリーブオイル：大さじ2
[調味料]
・トマトケチャップ：大さじ1
・おろしニンニク：小さじ1/2
・ゆで汁：100ml

ひき肉としめじのトマトソースの作り方

1）表示時間よりも2分短い時間でパスタを茹でます。
※茹でる時に塩は入れないでください。

2)鍋に茹でたパスタ、合い挽き肉、しめじ、調味料を入れて2分煮込みます。

3)皿に盛り付けて、粉チーズと黒胡椒をかけたら完成です！

まとめ

ひき肉としめじのトマトソースについてまとめました！

煮込むだけであっという間にパスタが完成するなんてうれしいですよね。