【ライフイズマネー】ヤマロク醤油の鶴醤の口コミ・取扱店・使い方

醤油

2024年11月12日放送の『LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜』で
ヤマロク醤油の鶴醤(つるびしお)について紹介!

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目次

ヤマロク醤油の鶴醤(つるびしお)

鶴醤とは?

鶴醤は「再仕込み製法」で造られた醤油です。

再仕込み製法とは?
1~2熟成させた生醤油を木桶に戻し、
大豆と小麦を加えてさらに2~3年熟成させる製法のことです。

塩の代わりに角が取れた生醤油の塩分を使っているので、
深いコクがあり、まろやかな味わいです。

管理人

無添加なので安心して召し上がれますよ。

鶴醤の口コミ

鶴醤の口コミを見てみました!

濃厚でコクのあるお醤油です。
このお醤油で食べるとお刺身やお寿司が格段に美味しくなります。


食にあまりこだわりのない主人が、お寿司を食べるときこの醤油が欠かせない!と大絶賛です。

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鶴醤を使うと、
普段のお刺身やお寿司がワンランクアップするのはすごい!

他のメーカーさんのお醤油も色々と試していますが、久し振りに使ってみても、やっぱりこちらの鶴醤はとても美味しいです。

原材料や製法にこだわられているだけあって、旨味が凝縮されている感じがします。
冷奴にかけると最高です。

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鶴醤のおいしさは格別なのですね!

刺身や納豆にかけて食べていますが、味が市販の物と違って深く、コクがありとても美味しかったです。

添加物もない本物なので、身体の事を考えても安心して使えます。
美味しいのでなくなったらまたリピします。

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国産の原材料で無添加なのも嬉しいポイントですよね。

鶴醤の使い方

鶴醤のオススメの使い方は

  • 卵かけごはん
  • 刺身
  • 冷奴
  • 湯豆腐
  • バニラアイスにかける

などです。

鶴醤は風味が豊かで
食材のおいしさをアップさせてくれます。

なので、つけたりかけたりするのがオススメです!

炒め物で醤油の香りを楽しむのもよさそうです。

管理人

刺身や冷奴などのシンプルな食材と合わせると、
より鶴醤の風味や深いコクを楽しめますよ!

鶴醤の取扱店舗

以下の店舗で鶴醤が販売していたという情報がありました。

  • 無印良品
  • DEAN&DELUCA
  • かがわ物産館「栗林庵」
  • TODAY’S SPECIAL
  • 紀ノ国屋
  • 職人醤油
  • AKOMEYA TOKYO

現時点で店舗で取り扱っているかは確実ではないので、
気になった方は店舗に問い合わせてみてくださいね。

管理人

無印良品でも取り扱っているので、
手に入りやすいですね!

鶴醤の通販

鶴醤はネット通販の楽天市場・amazonで
鶴醤を購入することができます!

管理人

セールを狙ったらお得に購入できますね!

まとめ

ヤマロク醤油の鶴醤は深いコクがある醤油で、
かけた食材がよりおいしく感じられるそうなので
気になった方はチェックしてみてくださいね!

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